Hãy chia sẻ lên Facebook

Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

Trong thời tiết này mà có một đĩa nghêu xào ớt cay cay ngon ngon để nhâm nhi với bạn bè thì nhất rồi!
Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

Nguyên liệu gồm có:

  • Nghêu 1 Kg
  • Ớt chuông 1 Quả
  • Tỏi 5 Tép
  • Sả 1 Cây
  • Hành lá một ít (3 Gốc)
  • Gừng 1 Củ
  • 1 Ớt xay một ít
  • Rượu trắng 100 ml
  • Muối 500 Gr
  • Nước tương một ít (1 chai)

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, bạn chuẩn bị sẵn các Nguyên liệu gồm có: xắt ớt khô thành miếng, xắt nhỏ hành lá, sả và tỏi, xắt sợi gừng, xắt ớt chuông thành miếng nhỏ. Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

2

Ngâm nghêu với một ít ớt xay để nghêu ra hết cát. Bạn Lưu ý dùng bao tay để rửa nghêu để tay không bị rát nhé! Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

3

Cho nghêu vào nồi luộc chín, bỏ những con không há miệng. Sau đó, bạn trụng nghêu qua nước lạnh rồi để riêng. Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

4

Trong chảo dầu nóng, bạn cho sả, gừng, tỏi, ớt khô và ớt bột vào phi lên. Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

5

Cho nghêu và ớt chuông vào rồi xóc đều lên cho nghêu thấm gia vị. Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u

6

Thêm khoảng 2 muỗng canh rượu trắng, muối và xì dầu vào, nếm nêm cho vừa miệng rồi tiếp tục xóc đều, đến khi nghêu thật thấm thì tắt lửa. Thưởng thức nghêu xào ớt cay nồng ngày âm u
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ẹp đậu hũ sốt chanh cach lam nem chay ương Nóng dông lòng Sa lam sup Bánh bao cách làm chè sầu riêng Canh đậu phụ nấu trứng muối dưa leo bánh sandwich kẹp trứng phô mai cach chien com trung muoi Dễ Làm mon an don gian cách làm hoành thánh cách nấu cháo khổ uống rượu ca hap hong kong cacao banh da cha la lot thom ngon thực đơn món ngon cách làm chè sầu riêng lam banh quy banh pizza hoa qua khoai tây nghiền cách làm chạo thịt rau muong xao thit bò mon chien Chuoi chien cách làm đậu hủ chiên đậu xanh cach nău che trai cay xơ mít kho cá kieu mon cách làm nộm thịt ba chỉ kho cà cu Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn Ca ri An Do bánh qui hình lá rụng mua thu mut vo buoi banh man hoà goi cuon tom thit gà h mông cach lam banh ngoi kem viet quat ngon Xúc xích bánh gạo xao chua ngot đậu phụ xào cay Bí quyết cho món mực không bị dai nui gạo xào thịt bò Nui gạo xào thịt thit lơn ngâm mắm canh chua nấu chay cháo thịt đậu xanh Tôm kho Đậu hủ xào cà bap chuoi cach lam dua leo muoi Rau trộn salad gÃƒÆ cach nau bun bo nam bo cam hoa bánh trung thu khoai dẻo Vừa ca trung chien gion ngon người nội trợ số 1 cu sen ham chao nam thit bo ngon gỏi óc Củ cải món quay Lòng lợn mon ghe rang muoi ot bánh vòng nướng nấm kim châm cach lam ech xôi bọc mon an viet nam lassi dao tôm rim kem tuoi ngon mi deuchi nau thit ga cach nau cu sen ham suon non thê canh duoi heo ngon dưa món luon nhat xao nam cơm thập cẩm Banh Bong lan sinh to dau huong dan lam suon xao chua ngot lam cà làm que kem đào phở cuộn tự may bộ khăn mũ làm kem xoài Rau tan suon sot toi cay Xôi cách làm hoa hồng vải Món cuốn chả cá trứng bắc thảo món chiên Ba chi cach nau mi thit bo xao nau mi y ca dieu hong hap pasta gà hải sản chiên xù cach nau canh mang cuon thit bánh nhân mè đen ca ri vit kem sau rieng ngan ham hat sen Tép